太古廣場星巴克是香港首間推出氮氣冷萃咖啡的分店，以優質技術將氮氣注入低溫慢速萃取的冷萃咖啡中，讓咖啡與氮氣完美結合，咖啡面層充斥著微細氣泡，猶如奶油般順滑的口感交織著咖啡的醇香，那份芬芳的回甘更是讓人難以忘懷。