太古广场星巴克是香港首间推出氮气冷萃咖啡的分店，以优质技术将氮气注入低温慢速萃取的冷萃咖啡中，让咖啡与氮气完美结合，咖啡面层充斥著微细气泡，犹如奶油般顺滑的口感交织著咖啡的醇香，那份芬芳的回甘更是让人难以忘怀。