家庭式经营的班兰品牌 Pandan Man，旨在把班兰的风味与魅力带到香港。品牌由夫妻 Caroline 和 Brian 创立，并提供多款出色迷人的甜品,包括班兰戚风蛋糕、口感丰富的班兰糯米糍，以及无数创意十足的班兰风味。 Pandan Man 坚持选用新鲜的班兰叶，不惜以繁复的工序萃取当中的精华，将芬芳窝心的东南亚风味以现代方法创新演绎。这不仅是一门生意，更是这个家庭希望与食客分享的甜蜜回忆与充满生命力的坚韧。