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张翡玶的春节盛宴

时尚名人张翡玶带我们走进她位于半山区的豪华府第,品味精致装潢与休闲的家居格调,並欣赏由她呈献的品位新春晚宴。

张翡玶的春节盛宴
张翡玶为到访的宾客准备春节盛宴。 花卉 于Ellermann有售

在家庆新春


 “今年,我会为家姑和好友筹备春节派对。菜单上当然少不了佛跳墙,我会用鲍鱼和海参等美味吉祥的中式食材足料熬制,鲜美可口。正月初一我们会一起包饺子,除了寓意吉祥,也可享受天伦之乐。”

张翡玶的春节盛宴
张翡玶在家悉心准备新春晚宴

绝佳派对女主人


“一定要常备宾客最喜爱的酒品,这样才不会令他们失望。若你打算亲自下厨的话,最好在宾客来到前就准备妥当,那就不用待在厨房太久,错过跟宾客共聚的时光。鲜花、储备充足的酒车和大量洋烛更是缺一不可。”
张翡玶的春节盛宴
时尚名人张翡玶在家中庆祝春节

时尚布置显品


“我喜欢优雅舒适的家居风格,家里选用大量中性色调和不同材质的家具,以玫瑰金、黄铜和色彩鲜艳的艺术品作点缀。这跟我的个人风格同出一辙——优雅舒适、古典中带时尚。”至于新春穿搭,她说道:“红色绝对少不了!红色鸡尾酒裙或连身衣就最适合不过了。”

张翡玶的春节盛宴
时尚名人张翡玶与爱犬Pumpkin喜迎新春,乐也融融

新旧传承


 “今年是我在婚后首次跟丈夫一家过年,这将会是很不一样的体验!从前,我们一家人会到爸妈在台北或新加坡的家过年,我妈会一连三天准备丰富盛宴,她是个很传统的台湾女性,每逢过节,每一道菜都要有象征意义,而且家里总是满门柳枝和梅花。我希望把这些传统带进新家,传承下去。”

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