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今期創意空間,The Style Sheet走進food blogger兼烹飪書《The Art of Escapism Cooking》作者Mandy Lee的家居。她生於台灣,在溫哥華長大,後來搬到紐約,再於2012年與丈夫遷居中國。環境的轉變對她來說十分煎熬,於是她唯有寄情烹飪。引用Mandy自己的話,這項興趣彷彿讓她「浴火重生」。


「我很重視香港居所是否能夠安撫我的情緒。我不喜歡北京的生活,於是我想在這裡創造一個避世的空間。」Mandy解釋說。她和丈夫居於跑馬地住所已經四年,同住的還有三隻愛犬。


「我喜歡陰暗的空間,它們讓我感到安心,因此廚房牆壁是深綠色的。」她續說。「我在香港找不到這個色調的油漆,最後找到一間叫eicó的油漆公司,我們經過長時間的合作,混合不同的定制油漆,創造了我心目中的完美色澤。」

Food blogger and cookbook author Mandy Lee’s Happy Valley home artfully blends old and new, with found objects throughout
Mandy Lee是food blogger兼烹飪書作者,她位於跑馬地的住所融合新舊元素,精心物色的擺設充分呈現藝術品味
In Mandy Lee's home, rustic vintage pieces complement more modern finds, with natural materials such as ceramic and metal featuring strongly
質樸復古和時髦現代的物品拼湊出獨特的畫面,強調陶瓷、金屬等天然物料
As someone who finds dark spaces calming, Mandy Lee settled on a dark green that predominates through the kitchen spaces
陰暗的空間讓Mandy安心,她安坐廚房裡面,沐浴在深邃的森林綠之中

Mandy熱愛懷舊文化,特意把殖民時期的中式家具和現代Art Deco擺設放在一起,平衡古今的美感。「譬如說,我的茶几以前是一扇門。」她說。而她最喜歡哪件家具?「一個破碎的大花瓶。它是我在中國內地買來的,帶回家途中卻摔壞了。我把所有碎片重新拼湊黏合,發現還是有個缺口,可是我卻更喜歡它了,個性好像更豐富了。我喜歡它喜歡到幾乎想再故意摔破一個花瓶!丈夫覺得我瘋了。」


如果覺得Mandy家中的石膏牆似曾相識,你可能是見過@jerseyicecreamco的版本。「我絕對是在模仿Jersey Ice Cream Co的Tara Mangini和Percy Bright!」她大方地說。「我在Instagram找到他們,非常喜歡他們的風格。可以的話,我會聘用他們!石膏牆是他們的特色,亦是我希望重現的設計。我找不到懂得或願意執行這個方案的本地裝修師傅,所以我和丈夫只好親自操刀,粉刷過程十分艱辛,幾乎花了一年時間,期間我們依然在這裡生活,實在是一個不得了的大工程!」

Mandy Lee incorporated Chinese colonial-era pieces complemented by Art Deco influences
Mandy以Art Deco擺設點綴殖民時期的中式家具,古今元素相映成趣
Three dogs share the space with Mandy Lee and her husband
Mandy夫婦與三隻愛犬住在同一屋簷下
Mandy Lee's space is highly textural, with wood panelling and furniture offset by brass and ceramic accents
她的住所質感豐富,木製面板和家具襯托黃銅和陶瓷的樸素色調
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