北海道柚子芝士蛋糕及紅桑子歌劇院蛋糕,太古廣場Dalloyau
Dalloyau
最佳享用時光:午後,來一份醒神甜品
Dalloyau在太古廣場帶來巴黎風味,不但咖啡和法式當代美饌深受歡迎,一系列小蛋糕也同樣出眾¬——最適合午後用一件濃郁別緻的甜品解饞。推介兩款必試的心頭好:北海道柚子芝士蛋糕,完美結合奶味香濃的北海道忌廉芝士、馬達加斯加雲呢拿和酸爽的柚子。另一款推介是紅桑子歌劇院蛋糕,這款經典法式多層蛋糕也是Dalloyau的名物,1955年由糕餅大師Cyriaque Gavillon所創。在杏仁海綿蛋糕底淋上紅桑子糖漿和櫻桃白蘭地,再以混入烤杏仁的果仁糖牛油忌廉、紅桑子朱古力醬和白朱古力外層帶來多重滋味,一試難忘!
地點:太古廣場L3樓325B號舖