The Hawk & Aster 为 Grand Cafés 系列创立的第一间品牌餐厅，是一间充满活力的全天候餐厅，提供新鲜精制早餐丶午餐及晚餐菜单，完美迎合太古广场客群所需，无论是商务聚餐丶与朋友轻松聚会，或与家人共度周末，都是最适合不过的理想场地。The Hawk & Aster 遵循太古地产《绿色厨房技术指引》，采用可持续发展和节能解决方案，包括厨馀回收丶节约能源与用水丶高能源效益的煮食及厨房电器等环保措施。