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需要新的晚餐灵感?为了帮您转换口味,我们走访金钟及湾仔区内最受欢迎的餐厅,搜罗一系列佳肴,有许多新发现!


由Le Garçon Saigon的炭烧乳鸽到The Pizza Project的“WTF”奶酪汉堡披萨,来看看区内您最爱的美食餐厅有什么新菜式吧。

1. 想吃点心?有Dim Sum Library馔心堂


这家热闹的人气点心餐厅刚推出全新“酥皮系列”。自2017年开业起,餐厅独创的黑椒和牛酥一直是顾客必点的心头好,新系列就是以它为主打,为您呈献一系列魅力非凡的酥皮点心。您可尽情品尝各款特制馅料,包括姜葱龙虾、麻婆豆腐、沙姜鸡和杂菌。餐厅还有很多新菜式,例如炸蟹肉云吞配青酱、胭脂带子饺和一吃就上瘾的姜汁蛋挞。

2. 想吃披萨?有The Pizza Project


备受喜爱的休闲餐馆The Pizza Project初创全新奶酪汉堡披萨,只于晚餐时段供应。先放上肉汁丰富的迷你安格斯牛肉汉堡扒,淋上一层浓厚的切达奶酪酱。然后铺上爽脆可口的酸黄瓜和切得精美的白洋葱圈,再加一点秘制汉堡酱。最后,当然少不了用扭扭薯条点缀这道令人垂涎的美食。记得空腹前来,还要把握时机,奶酪汉堡披萨只于9月供应,在每日下午5时后才吃得到。至于日后,我们相信他们还会有很多美食,和其他招牌料理一样出色。

3. 想吃地中海料理?有Salisterra


Salisterra是奕居的地中海餐厅,环境精致,坐拥城中迷人美景。它最近亦再创新猷,以法国、意大利和西班牙的沿海地区为灵感,推出全新单点菜式。重点推介包括金枪鱼酱小牛肉、烩龙虾、法式海鲜汤,以及即制法式贝壳蛋糕配薰衣草奶油。我们很快就会再次到访!

4. 想品尝越南风味?有Le Garçon Saigon


这家烧烤餐厅最近推出了一系列滋味鲜美的新菜式,同时保留越南西贡风味,以柴火烧烤带来无与伦比的味觉盛宴。不妨尝尝炭火烤白鳗鱼,整条鱼会铺在粉丝之上。熟成乳鸽和芭蕉叶烤盲槽鱼等美食也不容错过。除了新菜式,餐厅亦重新开设悠闲时段L’heure de Saigon,于每日5时至7时,让您畅享欢乐时光,一边品尝越式小食,一边在这家法式餐馆外欣赏夕阳景色。

5. 想来点手卷寿司?有TMK Rap & Rolls


TMK Rap & Rolls一向充满新意,曾推出手卷星期二(买一送一!)、畅饮星期五和Big Ass Maki周末的任选寿司卷早午餐。餐厅现加入全新菜单,供应各款诱人小食,例如滋味鲜美的日式煎饺、清爽可口的TMK泡菜沙拉、韩式炸鸡、和牛三明治,还有5款全新寿司卷,包括三文鱼和牛油果、Chicken Ta-Da配咖喱混牛油果酱,以及油甘鱼Tomako,即塔可饼式的手卷,配上墨西哥辣椒和蒜蓉辣椒酱,滋味满分!

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