本網站使用Cookies來確保您獲得我們網站上的最佳體驗。瀏覽更多
返回 目錄 Close

萬豪中菜廳

香港JW萬豪酒店3樓

營業時間
11:00 am - 3:00 pm, 6:00pm - 10:30 pm
Day Hour
星期一 11:00 am - 3:00 pm, 6:00pm - 10:30 pm
星期二 11:00 am - 3:00 pm, 6:00pm - 10:30 pm
星期三 11:00 am - 3:00 pm, 6:00pm - 10:30 pm
星期四 11:00 am - 3:00 pm, 6:00pm - 10:30 pm
星期五 11:00 am - 3:00 pm, 6:00pm - 10:30 pm
星期六 11:00 am - 3:00 pm, 6:00pm - 10:30 pm
星期日 11:00 am - 3:00 pm, 6:00pm - 10:30 pm
(852) 2810 8366 致電餐廳

萬豪金殿每天提供午膳及晚膳,包括傳統粵菜佳餚、即製點心、生猛海鮮及名貴食材,更備本地特級香茗,以及由品酒師精心挑選來自世界各地的美酒佳釀。餐廳亦設有私人貴賓廳,可欣賞香港繁華鬧市景色,適合大小型商務酬酢及私人聚餐。

前往商戶網站
查看商戶位置

招牌菜式

金殿乾鮑魚酥
金殿乾鮑魚酥
用上原隻50頭南非乾鮑魚,味道濃郁,與配料雞髀菇粒、雞肉粒、羊肚菌及甘筍粒等互相配合,增添口感。每天午膳及晚膳時段限量供應。
萬豪金魚餃
萬豪金魚餃
選用新鮮海斑 — 黃皮老虎斑,肉質彈牙,拆肉後加入生蟹黃及芫茜,弄成金魚形狀蒸熟。每天午膳及晚膳時段限量供應。
八珍醬方肉
八珍醬方肉
這是師傅為太太預備薑醋而創作的菜式。將五花腩蒸至定型,再與薑醋膽同煮。特別加入蕎頭絲及紅桑子乾,以中和東坡肉之肥膩感。每天限量供應。
海苔軟浸黃皮老虎扒
海苔軟浸黃皮老虎扒
選用新鮮海斑 — 黃皮老虎斑,肉質彈牙,以油燙熟,使魚汁鎖緊,肉質細嫩。選用福岡海苔醬加入雞湯煮成汁,為老虎扒添上鮮味及豐富口感。
以嶄新角度體驗太古廣場

你會感興趣的商戶

關閉