Perfumer H創辦人Lyn Harris

1. 談談您的背景吧。您何時立志成為調香師？為什麼？

我對香氣的靈感和追求主要源自祖父母，以及在他們的蘇格蘭農莊度過的夏日時光。我從小已深深為香氣著迷，曾在家鄉的香水店工作，當時香水尚被視為上流社會的專屬品。那種氛圍令我印象深刻，我跟從直覺遠走巴黎和格拉斯，在那裡學習成為調香師。在我探索香氣世界的旅途上，這份熱情始終未減。

2. 您的香水反映您的個人風格，您會怎樣形容這種風格？

香水是很私人的，能充分反映每個人獨特的個性。 作為衣櫥的必備配飾，它亦定義了我們的風格。我的風格簡約、細膩而溫馨。

3. 您曾致力為香水重新引入天然材料，這件事為什麼對您如此重要？

天然材料界定了我作為調香師的角色，善用這些元素是我工作的基礎，有助我發揮創意。天然材料的揮發性和價格較高，而且成分複雜，香水業界曾避之不用 。對我而言，它卻一直是引人入勝的挑戰。我的創作過程沒有界限，對自己的工作也有堅定的信心，不受潮流束縛。

4. 可否分享一下您接受過的傳統香水訓練？

我曾在巴黎和格拉斯向Robertet學藝，在可持續發展和天然物料方面，他是香水業界的領軍人物。Robertet助我建立堅實的基礎，教我掌握調香的技術。我也有幸受教於其他導師，他們引導我認識複雜精細的香水藝術。

我曾學習製作傳統香水所用的技術和材料、訓練自己的嗅覺感官，並了解不同香氣類別的歷史價值。我相信所有調香師都需要充分認識傳統香水，才能擁有不可或缺的基礎，從而發揮創意和打破創作香水的界限。

5. 什麼事物能啟發或影響您？

在我的事業生涯裡，我總能從傳統香水永不過時的美麗之中獲得靈感，並以作品來呈現這種美麗 。不過，我也喜歡創新意念，經常尋找新方式以香氣發揮創意。傳統訓練和當代態度共同成就了我獨特的調香風格。

6. 您有什麼建議給有興趣成為調香師的人？

要有耐性。在成為調香師的過程中，需要全情投入和努力付出。首要任務是了解您手上的材料，意志堅定就能獲得回報。

7. 您個人最喜歡哪款Perfumer H香水？為什麼？

我喜歡它們各自的特性，但如果要我選擇最愛的香水，我會選Rain Cloud和Petitgrain。Rain Cloud的麝香為花香增添優美韻味，前調散發突尼西亞橙花和白芷的香氣，中調帶有留尼旺島依蘭依蘭的花香，後調則瀰漫著麝香、波本雲呢拿香和岩蘭草香，在馥郁中氤氳成濕潤白花。

我創作Petitgrain向橙樹和它所奉獻的一切致敬。它的前調源自意大利佛手柑、西西里檸檬和佛羅里達橙，輔以香草、木香和麝香組成的後調，中調則蘊含巴拉圭苦橙葉、突尼西亞橙花和苦橙葉香氣，喚發有趣的新意。

8. 香港專門店有什麼特色？

我們在專門店首次採用獨特的試香專櫃，在木櫃上懸掛試管，並蓋上向玻璃工藝師Michael Ruh訂製的手工吹製玻璃栓。玻璃是一種獨特的材質，我們花了很多時間研究它。事實上，它是一種多孔性材料，所以能吸收香水 ，並以優雅的方式為顧客帶來純粹的香氣體驗。

9. 若要選擇香水或香氛等個性化產品作為禮物，您有什麼建議？

我會慎選馥郁的古龍水，但如果您很了解對方，不妨大膽選擇木香，您或許能從此改變他們的香氣世界。

10. Perfumer H未來10年有什麼目標？

我們很期待能擴大在亞洲的版圖，並與當地顧客建立聯繫。我們也很高興即將推出全新春季香水，我們深信它能引起大家的共鳴。