不必為吃朱古力感到罪疚的五個原因

小時候，我們可以肆無忌憚地將朱古力復活蛋塞進嘴裡，但長大成人後，面對果汁斷食、無糖飲食和自行診斷乳糖不耐症等潮流，我們與節日糖果的關係變得越來越複雜。享受如此「邪惡」(但又美味至極)的食物，往往令人感到害怕又內疚。

不過，按照以下五個原因，其實在復活節吃朱古力不用感到內疚，你大可痛快地享用包裝精美的朱古力復活兔（既然一定會吃，就要吃得開懷）。

開動！

1. 朱古力有益健康

可可含有一種能阻止癌細胞擴散的化合物，亦含有稱為類黃酮的抗氧化成份，能增強認知能力，同時降低中風和患上認知障礙症的風險。可可含量越高的朱古力便越有益（最好是85%或以上，因為糖份越少）。

2. 因為越禁越想吃

我們最希望擁有得不到的東西，因此「被禁止」的食品最誘人。一項研究發現，被禁止吃朱古力的人比可以隨意享用的人更想吃朱古力，亦攝取更多卡路里。這項研究有甚麼啟示？不要壓抑你對朱古力的渴望，但要適可而止。

3. 吃朱古力有助修身

有趣的是，有研究發現經常吃朱古力能降低身體質量指數，有助預防過胖，並提高葡萄糖耐受性，有助預防第二型糖尿病。雖然令人難以置信，但我們樂於接受事實。