上林茶舍是香港首間手沖日本茶吧。上林茶舍的精品茶來自日本及中國，當中包括特別及得獎的茶款。每一泡茶皆由茶師配以手沖技巧、嚴選的茶具和水沖泡，為客人帶來適合當天天氣及心情的茶。另外，上林茶舍亦有來自其他優質茶區如京都宇治、鹿兒島、四川、福建及廣東等地的茶。上林茶舍希望為客人帶來耳目一新的茶體驗，呷一口茶，暫時放下繁囂，享受一期一會的感動。一刻永恒，活在當下。