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MATCHALI 供应口味创新的现代抹茶特饮及滋味小食

L2, 200D

2020年9月7日 - 2021年9月1日

MATCHALI再度回归金钟,在太古广场的中心位置开设新店。

开启商场地图

新店更首次设有16个座位,让客人能欣赏广阔中庭的景观。这个优雅开扬的品茶空间让客人能放慢脚步,享受当下。太古广场专门店采用中性色调布置,体现现代禅意美学,同时贯彻MATCHALI的开放式设计,抹茶师更会在格调高雅的抹茶柜台即席调制特饮,展示日本茶道艺术的精髓。 

 

於2019年创立的MATCHALI是香港首个本地现代抹茶品牌, 供应以抹茶制作的各式创新健康特饮,全部饮品皆以传统技巧调制,绝无添加精糖。

 

太古广场新店从秋季取材,推出多款全新口味,包括加入新鲜薄荷的清凉特饮Apple Hojicha 苹果焙茶冷萃丶由有机红菜头丶牛奶及龙舌兰调配而成的Pink Latte粉红拿铁,以及加入肉桂及天然蔗糖的Matcha Chai Latte抹茶香料拿铁Hojicha Chai Latte焙茶香料拿铁。除了令人期待的新口味,MATCHALI也会继续供应抹茶拿铁焙茶拿铁等经典特饮,以及Traditional Hand Whisked Matcha传统手拂抹茶,让顾客品味悠闲。顾客更可挑选喜欢的古董茶碗,为品茶体验锦上添花。

 

新店也会贯彻MATCHALI的传统,按照每位客人的口味即席调配抹茶特饮。顾客可以选择燕麦奶或杏仁奶等植物奶代替牛奶,并加入骨胶原或新推出的CBD滴剂。RESET Bioscience的纳米脂体CBD滴剂不含THC,专为冷热饮品研制,能被人体迅速吸收,有助身心回复平静。这种成分与抹茶相辅相成,缔造洗涤心灵的效果。

MATCHALI也会供应堂食及外卖小食。Matcha Croissant抹茶牛角包Matcha Sesame Banana Bread抹茶芝麻香蕉蛋糕等滋味早餐,配上特饮,让顾客开展美好的一天。在未来数星期,MATCHALI亦会与理念相近的本地品牌合作,揉合健康概念与奢华享受,将品尝抹茶的体验升华。

 

为庆祝网上商店投入服务,以往只在门市供应的Ceremonial Grade Matcha 茶道级抹茶Slow Roasted Hojicha Powder慢烘焙茶粉亦将於网上发售,让顾客安坐家中也能细意品尝MATCHALI的非凡滋味。

 

营业时间:

星期一至五 8:00 am - 7:00 pm

星期六至日 10:00 am - 7:00 pm

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