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Morty's

營業時間
11:30 am - 10:30 pm
Day Hour
星期一 11:30 am - 10:30 pm
星期二 11:30 am - 10:30 pm
星期三 11:30 am - 10:30 pm
星期四 11:30 am - 10:30 pm
星期五 11:30 am - 11:00 pm
星期六 11:30 am - 11:00 pm
星期日 11:00 am - 10:30 pm
(852) 3665 0890 致電餐廳

Morty's現時共有兩間分店,坐落中環怡和大廈以及灣仔永豐街。餐廳東主之一 Brian生於傳統猶太人家族, 他的祖父Morty Sazant於1920年從歐洲移民到紐約,並學會燻肉的祕技。 位於香港的Morty's仍然秉承上一代的傳統手藝,而為了可以準確地控制整體品質,燻制過程均於黃竹坑的中央廚房進行。Morty's的麵包,醬料,以及配菜亦每天新鮮以人手配製,以確保風味一致。

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