首家Dan Ryan's 於一九八九年進駐太古廣場﹐餐廳氣氛充滿朝氣及獨特品味﹐從其中的佈置裝飾可見一斑。 參照四十年代的芝加 哥照明、音樂、當時製造的磁磚及芝加哥夜生活的壁畫﹐懷舊照片佈滿整個餐廳﹐並有 電動的古董模型火車環繞著酒吧，有如置身於芝加哥昔日的風情。無論您是商業洽談或是親朋好友共聚一堂﹐您都會感受到舒適悠閒的氣氛。Dan Ryan's 供應多款富美國特色的食物﹐如牛排﹐豬肋骨﹐三明治及甜品。

	墨西哥脆栗米片 傳統墨西哥的香脆頭盤﹐充滿濃郁芝士入口即溶
	意式海鮮燴飯 風味獨特海鮮飯﹐配上新鮮甜美的海鮮﹐垂涎欲滴