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Cova

首間COVA Patisserie 在1817年於米蘭Piazza della Scala廣場開業，鄰近的La Scala劇院從此就與COVA結下不解之緣。COVA擁有超過190年的歷史，當時的歐洲貴族、各界名人、藝術家等都愛到COVA相聚，令它一時成為城中最具名氣的聚腳地，時至今日亦然。COVA在1993年開設第一間Pasticceria-Confetteria，及後於1994年開設Caffe Ristorante。香港COVA將這份尊貴的La Scala Dining飲食概念空運到港，展現大廚精心創製的新菜式之餘，讓本地食客能於香港細嚐傳統意大利菜，及親身體驗COVA獨有的典雅與優越。

推介美食

Dolcefrutto

Dolcefrutto

充滿Maraschino味道的意大利鮮果蛋糕
Cova Coffee

Cuppucino

Linguine with Sea Scallops

Spaghetti with roasted live sea scallops, garlic, fresh chilli & COVA special selection of virgin oil & cripsy speck.
Cova
位置
電話 (852) 2918-9643 (Cake Shop)
(852) 2918-9660 (Restaurant)
營業時間 Cafeteria
上午7時30分至晚上7時 (星期一至五)
上午8時30分至晚上7時 (星期六、日及公眾假期)

Restaurant
上午11時30分至晚上10時30分(星期一至四)
上午11時30分至晚上11時(星期五至六)
下午12時至晚上10時30分(星期日及公眾假期)

Cake Shop
上午10時至下午8時 ( (星期一至日及公眾假期)
網站 Cova
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